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【麻油車】冷壓白麻油x3瓶組(255ML-瓶)

商品網址:芋香捲 http://ibestfun.net/2Gz2m

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商品簡述:











容量
  • 251ML~500ML
料理方式
  • 高溫油炸
入數
  • 2~4入
產地
  • 台灣




















商品描述: 麻油車──品牌故事漫天香氣中，今年已經八十幾歲的陳龔票站在大鍋前細細觀看、嗅聞已經翻炒了一陣子的苦茶籽，確認成品是否已達到最理想的狀態，廠房另一側，同樣頭髮花白的陳再龍正蹲在機台旁，檢視壓榨出來的苦茶油。如此光景，自他們二十初歲起日復一日，年復一年地上演，轉眼間已過了六十餘載，這不只是兩人時光河流中的歷程，也是「麻油車」第三代傳人陳朝陽自孩提時代起即銘刻記憶的日常風景。從現代人的角度來看，以執著、努力的精神，堅持慢工細活的態度持續六十年製作一樣食材，即是「專家」、「達人」，但他們卻認為自己只是認真的「做油ㄟ人」。從最初到現在，他們都是使用一種俗稱「麻油車」的機台，在常溫中把油一滴一滴地壓製出來，他們說，用「麻油車」製油雖然卡慢，但製出來的油卡香。他們不知道，這樣的技術，在國外稱作「冷壓」，是現代最健康的製油工藝。談到自己的阿公、阿，陳朝陽不禁陷入回憶中。兒時的陳朝陽住在製油廠隔壁，穿堂灶間，經常飄著陣陣香氣，溫潤的氣息不僅沁入脾肺，也潛藏髮間皮膚，從小到大，老師或身邊的大人，都知道他是「麻油車ㄟ囝仔」，因為他身上總帶著淡淡麻油香。而座落在製油廠一角的麻油車，總是惦惦ㄚ，沒什麼聲音，隨著馬達久久發出一聲，油才慢慢地，慢慢地滴出一滴。那平凡無奇的一個音節，無形融入他的生活，成為他生命中一首無法磨滅的動人樂章。而緩緩時光匯聚而成的醇厚滋味，不但化身街坊鄰里的桌上佳餚，也讓他們一家三餐溫飽。陳朝陽說，阿公總是笑咪咪地說，我製的油雖然好，卻只能送到我摩托車載得到的地方。因此他希望能把他們用心製的油，送到摩托車載不到的地方，讓更多人體會這份蘊含了六十餘載，一個老實生意人不變的溫厚心意。麻油車的油，靠著客人口耳相傳，賣了六十幾年，養了三代人，能有今日，除了勤儉和打拚，更重要的是他們亙長不變，對品質的最高堅持。

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南投縣埔里鎮是連結日月潭與清境的交通樞紐，但長期以來，仰賴中正路上的國光客運站轉運接駁，因腹地狹小，經常發生交通瓶頸。埔里鎮公所計畫透過都市計劃變更，將大城路與公誠路長期閒置的乙種工業區進行整體開發，地方客運業者表示樂觀其成，但仍須台糖同意土地撥用。



多處風景區交通樞紐埔里鎮為清境農場、日月潭等風景區的交通樞紐，目前市區內的南投客運、彰化客運及長途國光客運車站、全航客運站分散，且現有腹地不足，中正路鄰近東華、東榮路的路幅狹小，會車不易，經常形成交通瓶頸，出現汽機車、客運爭道的情形，險象環生，地方盼設轉運站。埔里鎮公所規畫的整體開發轉運中心位於大城路與公誠路乙種工業區，面積約9公頃，該區除了供埔里酒廠作倉儲、觀光使用之外，其餘處於閒置狀態，且大部分是台糖土地，面積約6公頃，有部分屬於南投農田水利會。埔里鎮公所評估後認為，如能引入轉運中心，將可提升市區大眾運輸系統的品質。台糖土地需都計變更埔里鎮公所指出，已邀集客運業者及土地機關舉辦協調會，客運業者樂觀其成，認為可解決現有車站腹地不足與道路狹窄問題，並擴大接駁或轉運功能；但台糖表示，因乙種工業區變更須依都市計畫工業區檢討變更審議規範辦理，還需要進一步研議與評估。(中國時報)



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